鳥のモモ肉の唐揚げも大好きですが
鳥のムネ肉の唐揚げも大好きです。
セイダイの田中 誠大です。
よし、今日は唐揚げを作ろう。
みんな大好き鳥の唐揚げ、
あなたは鳥の唐揚げ
好きですか?
今日の鳥の唐揚げは
モモ肉にしようかな、
ムネ肉にしようかな、
うーん、今日はムネ肉にしよう。
鳥のムネ肉の唐揚げの時は
私は味付けを濃い目にします。
よし、たくさん食べるぞー、
600グラムのムネ肉を
カラッと米粉で揚げるぞー。
2度揚げ2度揚げ、
私の時間と体力と精神力を使い
自分で作るのですから、
最高の唐揚げにしないと。
切り方
大きさ
味付け
揚げ方
一手間
私の最高傑作を作ります。
さー出来ました、
私のオーダーメイドの
鳥のムネ肉の唐揚げ
全部食べますよー。
大成功!美味い!満足だ!
今回は私に対して
私のオーダーメイドの
料理に大満足。
私の好みは私は知っている。
だからオーダーメイドが上手く行く。
商売によりますが、
オーダーメイド的な
商品サービスって
わりとあると思います。
オーダーメイドの商品サービスは
そのお客に対して最も喜ばれる
「あなたのための」商品サービスです。
ですので、お客さんにとっては特別なモノ。
対価の高い価値の高い
商品サービスですので
お客さんは高く買って
くれます。
売り手の商人も
個人に対するオーダーメイドの
商品サービスはお客さんに対して
最も高く販売する商品サービスの
一つになります。
ですので、自分の商品サービスを
理解しているのはもちろんですが
「お客さん」のコトをどれだけ
理解できているかが超重要なコト。
お客さんのコトをどれだけ
理解できているでしょうか。
本当に理解できているでしょうか。
理解できていないと
オーダーメイドの商品サービスが
売れ続けるコトは無いでしょうし、
商人として売る資格がないのかも。
お客さんのコトを本気で考える時間を
いつも経営合宿の中にも入れています。
大切なコトですよね。
今日も楽しい一日を。
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執筆者プロフィール
田中 誠大
「セイジツに大儲け」強い小規模経営「40からの勝ち方」
株式会社セイダイ 代表取締役
「足腰の強い経営」を創るお手伝いを「使命」としています。
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