447、毎年行きます、ラーのラーメン

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佐野厄除け大師に行くと必ずよるラーメン屋さん。

セイダイの田中 誠大です。

 

アッサリしてて美味しいんだよな、
大好きですここのラーメン、
毎年来てますので

お店の大将も顔を覚えてくれたいる。
私はいつも食べるコレ↓

うん、やっぱり美味い、
とくに麺が美味しい。
自家製手打ち麺で
前に紹介したココの冷麦

に匹敵するインパクトと
中毒性のある麺だね。

 

猫舌の私はココでも
取り皿をもらい
フーフーと冷やしてから
高速で胃の中に。

 

スープもメンマもチャーシューも
どれも美味しいんですが
ココのラーメンの主役は
やはり麺だと私は感じます。

 

一つのラーメンという作品の中には
いろいろな具材が絡み合って
チームワークと協調性を発揮して
美味しい食品を作ってくれてます。

 

ですけど、
そこにみんなを引っ張る
強烈なリーダーがいると
チームみんなが引き立ちます。

 

そんな仕事をしてくれている
ここのラーメンの麺。

 

会社という組織の中で
自分の思いの旗を振る中
圧倒的な存在感をはなち、
そして周囲を引き立てる
そんな働きをする、

麺に負けないリーダの
私なりの在り方を発信
していきたいモノです。

経営者として。

 

今日も楽しい一日を!

 

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執筆者プロフィール

田中 誠大

「セイジツに大儲け」強い小規模経営「40からの勝ち方」
株式会社セイダイ 代表取締役

「足腰の強い経営」を創るお手伝いを「使命」としています。

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