447、毎年行きます、ラーのラーメン

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佐野厄除け大師に行くと必ずよるラーメン屋さん。

セイダイの田中 誠大です。

 

アッサリしてて美味しいんだよな、
大好きですここのラーメン、
毎年来てますので

お店の大将も顔を覚えてくれたいる。
私はいつも食べるコレ↓

うん、やっぱり美味い、
とくに麺が美味しい。
自家製手打ち麺で
前に紹介したココの冷麦
↓

に匹敵するインパクトと
中毒性のある麺だね。

 

猫舌の私はココでも
取り皿をもらい
フーフーと冷やしてから
高速で胃の中に。

 

スープもメンマもチャーシューも
どれも美味しいんですが
ココのラーメンの主役は
やはり麺だと私は感じます。

 

一つのラーメンという作品の中には
いろいろな具材が絡み合って
チームワークと協調性を発揮して
美味しい食品を作ってくれてます。

 

ですけど、
そこにみんなを引っ張る
強烈なリーダーがいると
チームみんなが引き立ちます。

 

そんな仕事をしてくれている
ここのラーメンの麺。

 

会社という組織の中で
自分の思いの旗を振る中
圧倒的な存在感をはなち、
そして周囲を引き立てる
そんな働きをする、

麺に負けないリーダの
私なりの在り方を発信
していきたいモノです。

経営者として。

 

今日も楽しい一日を!

 

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執筆者プロフィール

田中 誠大

「セイジツに大儲け」強い小規模経営「40からの勝ち方」
株式会社セイダイ 代表取締役

「足腰の強い経営」を創るお手伝いを「使命」としています。

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