食に興味がない人もある一定の数だけいるでしょうが…

食に興味のある人の方が
多いような気がするんだけど。

 

セイダイの田中　誠大です。

 

お肉屋さんでお買い物。
今日はしゃぶしゃぶ用の
豚肉を200グラム
牛肉を100グラム

値段で決めているのではなく
好みで決めている。

 

お肉屋さんのお肉はやはり美味い。

 

キレイにシートに
一枚づつひかれたお肉、
見た目にも美味しそう。

 

しゃぶしゃぶの時の豆腐は
いつもは木綿だが、
今日は絹の気分。

 

しゃぶしゃぶで食べる
木綿豆腐は箸でつまみやすいが
絹豆腐を箸でつかむには
絶妙なつまみ加減が必要。

 

また大きさも重要、
大きな絹豆腐は
箸でつまんでタレに入れる前に
割れてしまう。

 

小さな過ぎると
好みの高揚感を
味わえない。

 

その絶妙な大きさの
絹豆腐を
絶妙な力加減で持ち上げて

私の作ったしゃぶしゃぶの
タレの中に入れて
それをまたお口に運ぶ。

 

よし上手くいった。

 

食事を味わう喜びと
絹豆腐をゲームのように
口に運ぶまでのスリルを味わう、

 

いいね、味とスリル
一つで二度美味しい。

 

今日の一つで二度美味しいリスト

・お肉と豆腐
・豚肉と牛肉
・木綿豆腐と絹豆腐
・味とスリル

たかが晩御飯、
されど晩御飯、

意識してみると
楽しいコトが
たくさんある。

 

幸せって意識するコトが大切。

自らの意思で今日を楽しもうかな。

 

今日も楽しい一日を！

 

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